中国规模最大酒旅融合项目贺兰山宿集启动建设
中新网银川7月26日电 (记者 李佩珊)7月26日，位于宁夏贺兰山东麓的贺兰山宿集正式启动建设。该项目总投资10亿元人民币，集酒庄酿造体验、葡萄园示范种植、葡萄酒研究、民宿和餐厅于一体，将于2025年建成开放。
贺兰山宿集是中国目前规模最大、最具特色的酒旅融合项目。该项目以贺兰山东麓葡萄酒产业为依托，酒庄寻访为主题，导入国内外高端度假客群，目的是把贺兰山东麓打造成纳帕谷一样的国际葡萄酒旅行度假区。除住宿外，贺兰山宿集还包括葡萄酒会客厅、米其林级餐厅、酒吧、美术馆、书店、面包房等40余个主理人式融合业态，创造性推出贺兰山自然探索之旅、贺兰山酒庄寻访之旅、葡萄酒乡集、保护黄河公益音乐节等活动，让贺兰山的每一日，都是葡萄酒的节日。
贺兰山宿集的酒庄项目占地约20亩，酿酒葡萄种植园占地400亩，将培育种植免埋土葡萄种植品种，采用滴灌、渗灌系统，以确保葡萄的产量和品质，预计年产量葡萄酒超过150吨。贺兰山宿集建成后，将提供3000个以上就业岗位，吸纳周边村民投入葡萄园农业生产、商业零售、旅游服务等工作。
今年7月中旬，作为贺兰山宿集的预热，位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区金山产区的“飞茑集x危须贺兰山游牧营地”正式营业。这是宁夏首家以葡萄酒为主题的游牧营地，其推出的“一庄一线路”贺兰山酒庄寻访之旅，打开了中国葡萄酒庄寻访度假新方式，探索出了一条“葡萄酒+露营”融合发展新路子。
宁夏贺兰山东麓产区是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区，近年来，宁夏不断探索“葡萄酒+文旅”深度融合发展之路，目前已经有志辉源石酒庄、玉泉国际酒庄、西鸽酒庄等18家酒庄完成A级旅游景区评定，占宁夏A级旅游景区11.3%。
以银川产区为例，借助“葡萄酒+民宿”，未来三年内，银川将建设高端民宿、葡萄酒博物馆、野奢帐篷营地、美术馆等20余个融合业态，以一个村落式宿集赋能中国高端葡萄酒产业，打造全球葡萄酒旅游度假目的地。(完)
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